Tous les produits « Nos cousins conserverie » sont des créations originales et nous cherchons constamment des mariages de saveurs qui mettent en valeur le fruit dominant. La source principale de notre inspiration est la nature généreuse et ses innombrables parfums.
C’est pourquoi la saveur et la texture du fruit sont soigneusement respectées, pour obtenir des recettes artisanales avec de véritables morceaux de fruits, particulièrement fondants en goût.
Notre fabrication est artisanale : Je confectionne, de façon artisanale, des recettes à base de fruits et légumes en privilégiant la qualité à la quantité. Les fruits sont tout d’abord parés à la main (équeutage des fraises, dénoyautage
des abricots et pêches, etc.), puis la cuisson s’effectue délicatement dans des bassines de cuivre, par petite quantité, 3kg de fruits maximum. D’autre part, les fruits et légumes sont récoltés en saison et à maturité chez des producteurs locaux.
Fervents défenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels, sans conservateurs, sans colorants, ni arômes artificiels.
Lieux de commercialisation :
-Epicerie : la tribu des saveurs à St Priest
-Grande surface: Intermarché à Chazay
-Restaurateur: Desjeuneur à Lyon
Adresse :
7 avenue de la République
69380 Chazay d'Azergues
Tél. : +33 (0)7 69 26 49 53
Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.